大納川 天花 バナナラベル 特別純米無濾過生原酒4BY720入

原料米   富山県雄山錦
精米歩合  60%
日本酒度  +1
酸度    2.1
アルコール 15%台

4BYが12月15日入荷。協会14号(金沢酵母)使用は開直後、スッキリした酸味が冴える!翌日味変でバナナ様の甘味が優しく開き、爽やかな酸味ど相まってキレイにスッキリ旨いでーっ酒♪盃がサクサク進むよぉ♪

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