天の戸 純米大吟醸 秋田県知事賞&全国金賞受賞酒30BY 1.8入

原料米   酒こまち
精米歩合  35%
日本酒度  −2
酸度    1.4
アルコール 16.5%

平成31年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒はムチッと膨らみのある密な美味しさ!して、令和元年秋田県清酒品評会・秋田県産米の部で森谷杜氏念願だった秋田県知事賞の首席を受賞!

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平成29年全国新酒鑑評会金賞受賞酒が6月23日入荷。JA秋田ふるさと平鹿町酒米研究会産の特別栽培米「秋田酒こまち」使用の純米大吟醸です。地元産米100%使用で、純米大吟醸での受賞、しかも、創業100周年という節目の年の受賞はお見事だし!高貴な香りが口中いっぱいに広がる。柔らかでふくよかタッチながら後口優しいスムースなキレ。これぞ、ザ・天の戸!

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