天寿 鳥海山 一穂積 純米吟醸4BY720入
精米歩合 60%
日本酒度 +3
酸度 1.7
アルコール 14.5%
4BY新商品が7月14日入荷。協会1401(金沢酵母)使用で即詰瓶火入れは開直後、爽やかな葡萄様の香りがほんの〜り。米味しっかり残しつつ、軽快なドライ仕立て。キンキンがいいね!
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