大納川 天花・山田錦 純米吟醸無濾過生原酒30BY 1.8入

原料米   山田錦
精米歩合  50%
日本酒度  +4
酸度    1.8
アルコール 16%

第三弾が4月20日入荷ーっ酒♪協会901号仕込みは、山田らしいスマートな旨味に程よい酸味が加わり、んまっ!一年熟成させてみたいなぁ。

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