高良酒屋

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大納川 天花・美山錦 特別純米無濾過生原酒30ＢＹ 720入

1,485円(税135円)

購入数
原料米　　　美山錦
精米歩合　　60％
日本酒度　　+6
酸度　　　　2.0
アルコール　17％

協会901号酵母使用は、穏やかな口当たりで落ち着いた感は美山らしいなぁ。して、しとっと旨酸味。数値の割には酸が刺さらず、癒し系だね。だどもだっ、翌日味変、、、しっとり感が増して、穏やかな旨酸味に落ち着きを感じる。天花は、基本旨味系で、想像以上に、いいね！初挑戦の酒質とは思えないなぁ、ドデしたっ酒（笑）。秋以降、満開でしょう。

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秋田地の酒 高良酒屋　　　　　　　（たかりょう さかや）

番頭:高橋一勝（たかはし かずまさ）辰年生
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58
未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 （お酒は二十歳になってから）
----------------------------------- HP作成大助っ人：地元大仙Iくん
番頭と地元呑んべぇで作ったHPは
これぞ「秋田地の酒HP」の制作完了だし♪